CULTURE
大切にしていること
私達が大切にしている事は、
自分たちに関わる人達に喜んでもらう事。
「どうすれば喜んでくれて、感動してくれるだろう?」
と相手の事を考えて働く事がすごく大切。
最初は誰もがお金の為、生活の為、
自分の為に働いています。
しかし、一生懸命頑張っていると、
「お客様に喜んでもらいたい!」
「仲間に喜んでもらいたい!」
と誰かの笑顔の為に、誰かの喜びの為に
働く事がやりがいになってくる。
目の前のたくさんの人を幸せに出来る飲食業は
やりがいがあり素晴らしい仕事。
誰かが喜んでくれるから、自分達も楽しくなり、
幸せになれる。
だから「楽しくなければ仕事じゃない。」そう思っています。
人生楽しまなくちゃ意味が無い! 仕事はもちろん全力で!遊びももちろん全力で!
ヤル時はヤル!遊ぶ時は遊ぶ!そんな会社の取り組みを紹介!
心も体もリフレッシュが大切!
完全週休2日制
ヤル時は集中してヤル!
昼営業、深夜営業無し!
営業時間は全店17時~23時半まで
休むべき時は休みましょう!
特別休暇 新婚旅行や大切な人の誕生日など
社員旅行
年に1度は必ず行きます!思いっきりみんなで遊びます!
BBQ大会、陶芸ツアーなど、アルバイトさんも含めてEnjoy!!!
産地訪問、ビール工場見学など 生産者さんの想いを知ることが大切
学びの研修 マナー研修、店長研修、理念研修など
スタッフの成長を後押し!
・社外研修
希望者は社外の講演会や勉強会などにも参加して学びを深めています
・独立研修
独立に必要なのは想いと戦略。資金調達から経営数字など独立に必要な事すべて伝えます。
人と食の魅力を追求し、関わる人達の心を豊かにする
「このお店があってよかった!」「あなたと出会えてよかった!」
共に働く仲間やお客様など私達と関わりを持つ人達に、そんな風に思ってもらい必要とされる存在であり続けたい。それが私達の目指す姿です。
飲食人として、妥協する事なく料理の価値を追求し、お客様をおもてなしするプロとして人間力を磨く。
人と食を通してたくさんの人の心を満たす事が私達の使命です。
食を通じ、人と社会に貢献する。